close
11月19日由中國酒業協會主辦，中國輕工業聯合會、上海市商務委支持的“世界名酒·共享榮耀”2017上海國際酒交會正式開幕，茅、五、洋、瀘、汾酒、古井等中國名酒以及蘇克蘭威士忌、龍舌蘭酒、朗姆酒、保樂力加、法國幹邑、UDH公司等國際名酒齊聚一堂。中國白酒儼然成為酒交會上的主角，正如中國酒業協會理事長王延才所講，中國白酒作為世界烈酒的重要組成部分，無論是在滿足人民群眾對於美好生活的不斷追求上，還是順應世界人民對於烈酒多元化選擇上，都具有不可替代的產業價值。
但在國際化進程中，中國白酒要做的還有很多，在今日的世界名酒價值論壇上，茅臺的名譽董事長季克良稱中國白酒在世界范圍的消費認同上，還有待進一步的增強。然而無論是從國傢發展態勢來看，還是從產業本身的成熟度來看，中國白酒都到瞭真正走出國門，擁抱世界的時候瞭。
如何釋放中國名酒的價值？加強與國際融合？此次上海國際酒交會或許能找到答案。
打造世界烈酒產區，與世界名酒齊肩發展
白酒的產區概念越來也受到重視，“中國白酒之都”、“中國白酒名城”等系統性產區工程建設，正是希望通過產業集群推動中國白酒的繁榮發展。而縱觀世界烈酒產業更是如此，提到“白蘭地”就會想到法國幹邑，說起“威士忌”就會想到蘇格蘭，提及“伏特加”就會想到俄羅斯、瑞典，提到“朗姆酒”同樣會想到波多黎各。這些事實都說明“產區”已經成為全球消費者對於優秀的酒類飲品最重要的判斷標準，也成為瞭世界烈酒最好的品質表達方式。
此次世界酒交會專門設立瞭國內外著名產區展區，並依據世界烈酒產區必備的核心要素進行“世界烈酒十大產區”評比，而中國的遵義、宜賓、宿遷、瀘州、亳州成為十大世界烈酒產區的白酒產區代表。
對於白酒產區的打造，中國輕工業聯合會會長張崇和認為是對紅酒產區的借鑒，特色產區建設，以系統性、立體化建設產區為白酒行業健康發展提供瞭有力支持。
張崇和還就產區的發展提出瞭四點建議：
一要加強交流。世界烈酒產區，同品類，共情懷。有同樣的行業追求，同樣的酒業情懷。要多聯系，多溝通，拓展交流，深化合作，共建行業友誼，共同推動世界酒業大發展大繁榮。
二要品質互鑒。卓越的品質是世界名酒共同的追求。提升品質，做大品牌，各有經驗，各有專長。烈酒產區要互學互鑒，借鑒好經驗好方法，吸收好技術好工藝，為提升世界蒸餾酒整體品質共同努力，作出貢獻。
三要弘揚文化。酒文化承載悠久歷史，體現內涵價值，是產區獨特寶藏，是酒業共同財富。烈酒產區，要以酒載文，以文興酒，共同傳承酒文明，共同弘揚酒文化，以先進獨特的文化創意，為世界酒業提供永續發展的動力。
四要共添榮耀。世界名酒稱號是大傢共同的榮耀。烈酒產區要厚植共贏理念，共築行業夢想，彼此成就，增光添彩，努力使世界名酒的榮耀更加精彩更加光亮。
季克良也就中國名酒走向世界提出三點思考：
一是習慣問題，雖然中國白酒品質好，但喝慣瞭其他烈酒的國外消費者，適應還有一個過程；
二是針對國際市場的宣傳還不夠，還沒把中國白酒的品質優勢轉化為世界品牌優勢；
三是經銷商的選擇，需要對白酒文化靜電除油煙機價格靜電機和中外文化有很深的瞭解。
傳承工匠精神，以高品質換取國際認可
“越是傳統的，就越具有名族性，越是名族的，就越具有世界性。”這就話已經成為全球的共識，不論是在藝術領域還是制造業，傳統的、名族靜電機保養的更能引起世界的關註，放在白酒行業同樣適用。
在今日的世界名酒價值論壇上，季克良的一段話引起瞭全場的共鳴：回顧中華文化的進程，大量的民族精品，官窯陶瓷器、傳統建築、中式傢具、民間工藝，都是中國人民智慧和工匠精神的反映。特別是白酒行業，蘊含著數千年來中國勞動人民智慧的創造，最能夠代表中國工匠精神與民族文化藝術的重要載體之一。作為最復雜的多種微生物豐富的生物生產工程，是固態發酵，又是手工操作，都是最能體現“中國智慧”和“工匠精神”的。
當下，中國白酒企業都在談要弘揚工匠精神，工匠精神已經成為保持企業文化內涵和品質的內在動力。季克良稱，工匠精神不隻是口號，應該存在於釀酒人的身上、心中。堅持工匠精神在中國白酒企業，依靠信仰推動產品不斷改善，不斷完善，最終通過高標準、高要求的錘煉之後得到消費者的熱捧，成為國人的驕傲，無論是工匠精神的重生，還是供給側改革的提出，都對質量提出更高要求。
洋河股份董事長王耀也表示洋河的極致綿柔就是源於洋河將創造“快樂健康”作為企業使命，始終如一堅守工匠精神，追求品質卓越。
以創新打入國際市場
白酒的傳承與創新並不是悖論，該堅守的堅守，該傳承的傳承。工匠精神是對中國白酒傳統釀造技藝的傳承，用創新的精神去研究新工藝，滿足消費者的多元化需求是企業發展新紀元的動力。
創新口感，迎合國際飲酒習慣
雖然中國白酒的影響力在增大，但是在國外的消費主要還是局限於華人文化圈。要全面走進西方人的圈子，就要培養外國人的欣賞口味和消費習慣，就要在堅守傳的基礎上進行創新。
洋河的極致綿柔、五糧液的低度白酒等都是在創新白酒的口感，迎合當代以及國外消費者的口感需求。
宿遷市市長王天琦表示中國特色社會主義已經進入瞭新時代，在這個新時代，不管是白酒產業還是其他產業都應當行以大道，以成其美，都應該以創新推動革新，以包容促成共贏，實現偉大的中國夢。此外，王天琦還提出建議：中國烈酒產業從今天起創立新時代的國際標準，以創新標準來引導國際消費。
此外，王天琦還提出建議：中國烈酒產業從今天起創立新時代的國際標準，以創新標準來引導國際消費。
創新打造與眾不同的好產品五要素
王耀稱中國白酒是在傳承中創新，在創新中發展的，在他看來，酒企的創新要體現在產品的打造和企業的思路上。
王耀稱不但要傳承老祖宗留下來的精湛釀酒技藝，還要不斷創新，發揚光大，不惜代價做出與眾不同的好產品，為人民美好生活做貢獻。這一款好產品要擁有5個要素：
第一要有價值，要解決消費者痛點，為消費者提供快樂，也就是讓消費者“痛快”。洋河將酒體上的舒適感、輕松感、滿足感“三感”作為衡量產品對於消費者有沒有價值的核心標準。
第二要有差異，從抓住消費者第一眼、第一口、第一次感受做起，讓產品具有顯著特征、獨特風格，給消費者帶來不一樣的感動和愉悅。
第三要極致，就是體現“要打動消費者，首先要感動自己”的極致理念，要做最懂酒、最會釀酒的人，打造出極致綿柔。
第四要有交互，讓消費者成為產品品質創新的參與者、推動者，讓產品凝聚消費者的智慧，打造出讓消費者有意外驚喜和超預期收獲的產品。
第五要有體驗，就是讓消費者從心理和生理上對產品直接產生好感度。洋河總結的方法是，激活我們每個人的“視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺”這“五覺”，讓消費者聽到的是如此直接、看到的是如此特別、聞到的是如此陶醉、嘗到的如此醇厚、摸到的是如此愉悅。
創新企業發展思維的三條路徑
王耀稱在中國對外開放的大門越開越大的新時代，越來越多的國外酒企走進來，中國企業也應把握機遇走出去，要具備創新思維，打造出世界級名酒企業。如何成為世界級企業，王耀認為路徑有三條：
第一，中國白酒企業需要培養全球性視野，企業傢要在全球競爭的高度上，懷著成為世界一流的堅定理念，從根本上進行思路創新。
第二，中國白酒企業需要增強全球有效資源的整合能力。縱觀全球成功的世界級企業，無論是帝亞吉歐，還是保樂利加，都是資源整合能力超強的跨國企業。
第三，中國白酒企業需要有高瞻遠矚的發展戰略。王耀稱多年來，洋河和茅臺、五糧液等名酒企業一起在國際化征程上砥礪前行，目前已經進入瞭132傢國際免稅店，40多個國傢和地區，被越來越多的外國有人對洋河和中國白酒接受和喜愛，品牌國際影響力不斷攀升。走進新時代，洋河股份確立瞭“五度五米”的新戰略，就是寬度一毫米的專註、深度一千米的極致、高度一萬米的堅守、長度萬萬米的創新、溫度立方米的熱愛。
投搞郵箱：xinshipin2015@163.com
投訴咨詢熱線：028-86061166
投訴郵箱：tangjkx@sina.com
台灣電動床工廠
電動床
台灣電動床工廠
電動床
AUGI SPORTS｜重機車靴｜重機車靴推薦｜重機專用車靴｜重機防摔鞋｜重機防摔鞋推薦｜重機防摔鞋
AUGI SPORTS｜augisports｜racing boots｜urban boots｜motorcycle boots
一川抽水肥清理行｜台中抽水肥｜台中市抽水肥｜台中抽水肥推薦｜台中抽水肥價格｜台中水肥清運
X戰警多鏡頭行車記錄器專業網｜多鏡頭行車記錄器｜多鏡頭行車紀錄器比較｜多鏡頭行車紀錄器推薦｜多鏡頭行車紀錄器影片
台中抽水肥專業網｜台中抽水肥｜台中市抽水肥｜台中抽水肥推薦｜台中抽水肥價格｜台中水肥清運
台灣靜電機批發工廠｜靜電機｜靜電機推薦｜靜電油煙處理機｜靜電油煙處理機推薦
優美環保科技工程-靜電機,靜電機推薦,靜電機保養,靜電機清洗,靜電油煙處理機
1E408E5F6C18ADA9
文章標籤
全站熱搜
留言列表
